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トリプルセレクション 21個入
人気の焼き菓子をセットにしました。香り高いフルーツフィナンシェ、ラム漬けレーズンをたっぷりと使用したフルーティークッキー、上品な甘さのフルーツケーキ。どれも素材の個性を生かした千疋屋総本店自慢の焼き菓子です。
- 商品番号:
- 1620-50x
- 価格:
- 6,048
円(税込)
- ショップポイント:
- 56pt
- 数量:
- 個 ↑↓
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フルーツフィナンシェ
「フィナンシェ」はフランス語で「金融家」「お金持ち」を意味します。 金の延べ棒をかたどったパリのお菓子です。 プレーンは風味を強く引き出すため、香ばしく焦がしたバターを生地に練り込み丁寧に焼き上げました。 フルーツフレーバーはラムレーズン、オレンジ、バナナの3種類。 ラムレーズンはラム漬けレーズンを、オレンジはオレンジピールを、バナナは果肉をふんだんに使用し、香り高く食感も楽しい焼き菓子に仕上げています。
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フルーティクッキー
時間をかけ、伝統的な製法でつくられた発酵バターとこだわりぬいたラム漬けレーズンをたっぷりと使用した贅沢な味わいのクッキー。 こだわりぬいたラム漬けレーズンは香り高く、口にするとふわっと広がり、お召し上がり頂いたあともラムレーズンのリッチな余韻が感じられます。 発酵バターはコクのある味わいが特徴で、ラムレーズンの酸味との相性は抜群です。 低温でじっくりと焼き上げるため、少し固めでざくざくっと食べ応えのある食感になっています。 一度食べたら忘れられないクッキーです。
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フルーツケーキ
オレンジピール・レモンピール・ドライチェリー・干しぶどうがたっぷり入った人気のフルーツミックス、上品な甘さと華やかな香りのパイナップル、柑橘らしい爽やかなオレンジ。どれもしっとりとした生地の中にドライフルーツの上品な甘さと凝縮された素材の個性が感じられる、フルーツが主役の焼き菓子です。
商品詳細
トリプルセレクション
■化粧箱
■箱サイズ 約 28 x 36 x h4cm ■重さ 約880g
商品名 |
トリプルセレクション |
名称 |
焼き菓子詰合せ |
原材料 |
[フルーツフィナンシェ]
プレーン:バター(国内製造)、液卵白、アーモンドパウダー、粉糖(砂糖、コーンスターチ)、小麦粉、蜂蜜、(一部に卵・乳成分・小麦・アーモンドを含む)
オレンジ:バター(国内製造)、液卵白、砂糖、アーモンドパウダー、小麦粉、オレンジ砂糖漬(オレンジピール、砂糖、水飴、洋酒)、オレンジゼスト、蜂蜜、オレンジピールパウダー加工品、コーンスターチ、パニラペースト/香料、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に卵・乳成分・小麦・オレンジ・アーモンドを含む)
バナナ:バター(国内製造)、液卵白、砂糖、アーモンドパウダー、小麦粉、ドライバナナ(バナナ、砂糖)、蜂蜜、コーンスターチ、バニラペースト/香料、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に卵・乳成分・小麦・バナナ・アーモンドを含む)
ラムレーズン:砂糖(国内製造)、バター、液卵白、レーズン、アーモンドパウダー、小麦粉、ラムレーズンペースト、蜂蜜、コーンスターチ、洋酒、バニラペースト/香料、増粘多糖類、酸味料、(一部に卵・乳成分・小麦・アーモンドを含む)
[フルーツケーキ]
フルーツミックス:小麦粉(国内製造)、フルーツ砂糖漬け(オレンジピール、チェリー砂糖漬、砂糖、水飴、洋酒、レモンピール)、砂糖、バター、液全卵、レーズン、ショートニング、洋酒、液卵黄、蜂蜜、水飴、カラメルソース、ホワイトリカー、シナモンパウダー、食塩、ナツメグパウダー/安定剤(加工デンプン)、膨張剤、乳化剤、香料、コチニール色素、(一部に卵・乳成分・小麦・オレンジを含む)
オレンジ:小麦粉(国内製造)、砂糖、日向夏果皮砂糖漬(日向夏果皮、砂糖、還元水飴)、バター、液全卵、ショートニング、マーマレード、オレンジ砂糖漬、液卵黄、蜂蜜、洋酒、アーモンドパウダー、粉糖、水飴、オレンジペースト、液卵白、オレンジゼスト、オレンジピールパウダー加工品/安定剤(加工デンプン)、膨張剤、香料、酸味料、乳化剤、ゲル化剤(ペクチン)、カラメル色素、増粘多糖類、(一部に卵・乳成分・小麦・オレンジ・アーモンドを含む)
パイナップル:小麦粉(国内製造)、砂糖、バター、ドライパイン(パイナップル、砂糖)、液全卵、パイン砂糖漬(パイナップル、砂糖、水飴、洋酒)、ショートニング、パインソース、液卵黄、洋酒、蜂蜜、パイナップルペースト、粉糖、アーモンドパウダー、水飴、液卵白/安定剤(加工デンプン)、酸味料、膨張剤、香料、増粘多糖類、乳化剤、着色料(クチナシ、紅花黄)、(一部に卵・乳成分・小麦・アーモンドを含む)
[フルーティクッキー(ラムレーズン)]
小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、粉糖(砂糖、コーンスターチ)、レーズン、加糖卵黄、ラムレーズンペースト、バターミルクパウダー、洋酒、ラムペースト、乾燥卵黄、食塩/香料、膨張剤、増粘多糖類、酸味料、(一部に卵・乳成分・小麦を含む) |
内容量 |
フルーツフィナンシェ:プレーン2個、バナナ2個、ラムレーズン2個、オレンジ1個
フルーツケーキ:フルーツミックス3個、パイナップル2個、オレンジ2個
フルーティクッキー:ラムレーズン7個
※種類・内容の指定・変更はできません。 |
賞味期限 |
製造日より75日
※製造の都合上、お届けのお品は表記より短くなります。予めご了承ください。 また、種類によって製造日が異なるため、賞味期限に開きが生じる場合がございます。 お受け取り後は早めにご利用ください。 |
保存方法 |
常温保存
※直射日光・高温多湿を避けて涼しいところで保存して下さい。 |
その他 |
・商品内容変更不可
・商品画像はイメージです。
・パッケージは予告なく変更となる場合がございます。
・開封後は早めにお召し上がり下さい。
・本製品の製造工場では、カシューナッツ・くるみ・ごま・りんご・ゼラチン・大豆・ももを含む製品を製造しています。
※一部原料に蜂蜜を使用しております。1歳未満の乳幼児には与えないでください。
※一部原料に洋酒を使用しております。
製造過程で加熱されておりアルコール成分は残っておりませんが、お気持ちの問題、お届け先のご家庭状況等もございますので、ギフトとしてご利用される場合はお客様でご判断下さい。 |
販売者 |
東京都中央区日本橋室町2-4-1
株式会社千疋屋総本店 |
製造所
者 |
[フルーツフィナンシェ、フルーティクッキー、フルーツケーキ]
株式会社ウイッシュボン
神奈川県横浜市金沢区福浦1-2-6 |
[フルーツフィナンシェ] 栄養成分表示 1個(標準28g)当たり 推定値
種類 |
エネルギー |
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
食塩相当量 |
プレーン |
156kcal |
2.5g |
9.8g |
14.4g |
0.03g |
オレンジ |
134kcal |
2.4g |
7.7g |
13.8g |
0.03g |
バナナ |
140kcal |
2.1g |
7.7g |
15.5g |
0.04g |
ラムレーズン |
135kcal |
2.4g |
7.6g |
14.1g |
0.03g |
[フルーティクッキー] 栄養成分表示 1個(標準18g)当たり 推定値
種類 |
エネルギー |
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
食塩相当量 |
フルーティクッキー |
85kcal |
1.4g |
3.8g |
11.3g |
0.03g |
[フルーツケーキ] 栄養成分表示 1個(標準26g)当たり 推定値
種類 |
エネルギー |
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
食塩相当量 |
オレンジ |
115kcal |
1.1g |
4.8g |
16.8g |
0.04g |
フルーツミックス |
114kcal |
1.0g |
4.6g |
17.3g |
0.06g |
パイナップル |
106kcal |
1.0g |
4.1g |
16.1g |
0.05g |
1834年(天保5年)、武蔵国埼玉郡千疋の郷(現・埼玉県越谷市)の侍であった初代・大島弁蔵が江戸・葺屋町(現・日本橋人形町3丁目)に「水菓子安うり処」の看板を掲げ、果物と野菜類を商う店を構えました。
天候不順や飢餓で厳しい時代の中、創業者の「人々の生活を心から豊かにしていきたい。江戸の人々に果物で喜んでいただきたい」という想いから千疋屋総本店の歩みは始まりました。
1867年(慶応3年)には日本橋本町(室町)に店を移し、日本初の果物専門店に。
長い歴史の中では徳川御用達商を務め、西郷隆盛もよくスイカを買いに来たという逸話が残っています。
(左)初代・大島弁蔵が店を構えた江戸・葺屋町の親父橋のたもとの様子。「疋」の字を丸で囲んだ丸疋マークが暖簾に描かれ、店内にはたくさんの果物が並んでいます。