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トゥッティフルッティ りんごキャラメル
Tutti Frutti
「トゥッティ・フルッティ」とは「すべて果物」という意味のイタリア語です。
たっぷりのフルーツと果汁を使用して、しっとりと焼き上げた千疋屋総本店ならではのフルーツが主役のパウンドケーキです。
りんごキャラメルはりんごの美味しさを凝縮したパウンドケーキです。
国産りんごを1個ずつカットして黒糖でソテーし、ドライいちじくとラムレーズン、りんご果汁、レモン汁、すべて合わせて一晩漬け込みました。
バターたっぷりの生地にフルーツと香ばしい焦がしキャラメルを混ぜ込んで焼成し、しっとりとして風味豊かなパウンドケーキを焼き上げ、りんごといちじくの食感をお楽しみいただけます。
さらに焼き上がりにりんご果汁で香りづけをして強い甘味とともに、りんごのふくよかな香りとキレのある酸味で仕上げました。
- 商品番号：
- 0905-25a
- 価格：
- 3,024
円（税込）
- ショップポイント：
- 28pt
- 数量：
- 個 ↑↓
| のし・包装 |
商品詳細
トゥッティフルッティ りんごキャラメル 1個
※【ギフト包装・お熨斗】に対応しておりません。
備考欄にて「お熨斗の指定」があった場合でも、お承り致しかねます。
| 商品名 |
トゥッティフルッティ りんごキャラメル |
| 名称 |
洋菓子 |
| 原材料 |
りんごプレザーブ(国内製造)、砂糖、小麦粉、バター、全卵、乳等を主要原料とする食品、ドライいちじく、レーズンラム酒漬(レーズン、洋酒)、りんご濃縮果汁(りんご、水飴、砂糖)、レモン果汁(濃縮還元)、加工黒糖／膨張剤、酸味料、乳酸Ca、酒精、グリシン、乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、メタリン酸Na、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・りんごを含む) |
| 内容量 |
1個(約250g 約120mm x 約70mm x h約45mm) |
| 賞味期限 |
45日
※製造の都合上、お届けのお品は表記より短くなります。予めご了承ください。
開封後はお早めにお召し上がりください。 |
| 保存方法 |
常温保存
※直射日光を避けて、冷暗所で保存してください。
※開封後は早めにお召し上がりください。 |
| その他 |
箱サイズ・パッケージは予告なく変更する場合がございます。
商品画像はイメージです。
※本製品は、「洋酒」を使用しています。
ギフトとしてご利用される場合は、お気持ちの問題、お届け先のご家庭状況等もございますのでお客様でご判断ください。
※本製品の製造工場では落花生を使用した製品も製造しています。 |
| 販売者 |
東京都中央区日本橋室町2-4-1
株式会社千疋屋総本店 |
| 製造者 |
東京都文京区本駒込6-1-9
株式会社ルカド |
[トゥッティフルッティ りんごキャラメル] 栄養成分表示 100g当たり 推定値
| エネルギー |
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
食塩相当量 |
| 333kcal |
3.7g |
13.8g |
48.5g |
0.2g |
1834年(天保５年)、武蔵国埼玉郡千疋の郷(現・埼玉県越谷市)の侍であった初代・大島弁蔵が江戸・葺屋町(現・日本橋人形町３丁目)に「水菓子安うり処」の看板を掲げ、果物と野菜類を商う店を構えました。
天候不順や飢餓で厳しい時代の中、創業者の「人々の生活を心から豊かにしていきたい。江戸の人々に果物で喜んでいただきたい」という想いから千疋屋総本店の歩みは始まりました。
1867年(慶応３年)には日本橋本町(室町)に店を移し、日本初の果物専門店に。
長い歴史の中では徳川御用達商を務め、西郷隆盛もよくスイカを買いに来たという逸話が残っています。
(左)初代・大島弁蔵が店を構えた江戸・葺屋町の親父橋のたもとの様子。「疋」の字を丸で囲んだ丸疋マークが暖簾に描かれ、店内にはたくさんの果物が並んでいます。
